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Caminar o correr ¿qué es mejor para bajar de peso?

Muchas personas dicen que caminar es mejor ejercicio para bajar de peso. Otras que correr es mucho mejor. Por otro lado, la física nos indica que se necesita la misma energía para mover un cuerpo sin importar lo rápido que se mueva. ¿Qué es entonces lo cierto? ¿Qué es mejor, caminar o correr?

Investigadores de la Universidad de Siracusa realizaron un estudio en diciembre de 2004 en el cual midieron el gasto energético de 12 hombres y 12 mujeres corriendo y caminando 1600 metros. Los resultados demostraron que:

  • La quema neta de calorías para las mujeres fue de 91 calorías corriendo vs 43 caminando. Para los hombres 105 calorías corriendo vs 52 caminado

  • Los sujetos caminaron a 1,41 metros por segundo y corrieron a 2,82 metros por segundo, duplicando la quema de calorías al correr

En otro estudio realizado por la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington, los sujetos caminaron durante 5 minutos de 4 a 10,4 kilómetros por hora y corrieron de 7,2 a 10,4 kilómetros por hora. Los investigadores concluyeron que a una velocidad mayor de 8 kilómetros por hora (5 millas por hora), caminar quema más calorías que correr.

Si bien, en la mayoría de los casos correr quema más calorías que caminar, eventualmente se llega a  un punto en el que el caminar se hace más difícil y se queman más calorías.  Este punto se encuentra alrededor de 8 kilómetros/hora y varía en función del estado físico y de la eficiencia de la persona entre correr y caminar.

Tanto correr y caminar son excelentes ejercicios aeróbicos y cada uno tiene sus ventajas y desventajas:

  • Correr es más vigoroso, mejora el ritmo cardíaco y el entrenamiento se alcanza en menos tiempo. Para aquellos que deseen un máximo efecto de acondicionamiento aeróbico, ya sea para la salud en general o para otra actividad deportiva, correr es más conveniente. Sin embargo, ocasiona más stress en las articulaciones

  • Caminar a paso acelerado quema aproximadamente el mismo número de calorías por kilómetro, aunque lleva más tiempo alcanzar la misma distancia.  Caminar resulta más conveniente para las personas que han sido más sedentarias o que tienen problemas de salud. Aquellos que deseen perder peso y tienen suficientemente tiempo disponible les puede resultar más conveniente caminar

Cualquier ejercicio es mejor que sentarse frente a la televisión o a la computadora. La mejor elección será aquella que mejor satisfaga sus necesidades y preferencias.

 

Ago. 2008

 

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Beneficios de la caminata

  • Ayuda a quemar calorías y a mejorar la densidad de los huesos previniendo la osteoporosis

  • Disminuye la ansiedad y los síntomas de depresión, aumenta la autoestima y la confianza

  • Ayuda a disminuir la celulitis, disminuye el diámetro de las piernas y mejora la circulación

  • Aumenta la resistencia cardivascular, reduce el colesterol, los triglicéridos y la glucemia

 

¿Comer antes o después del ejercicio?

Comer antes y después de realizar una actividad física es crucial. Comer algo ligero  o tomar un jugo de frutas o leche descremada 30 a 60 minutos antes de hacer ejercicio retarda la fatiga y da como resultado una mayor efectividad en el trabajo.  Es de igual importancia volver a llenar de gasolina al cuerpo después de hacer ejercicio. 

Los músculos necesitan una fuente inmediata de carbohidratos para rendir lo mejor posible.  Hacer ejercicio con el estómago vacío requerirá que el cuerpo produzca energía de la proteína almacenada en los músculos, consumiendo de esta manera masa muscular. Al disminuir la masa muscular disminuimos el metabolismo, que es lo que normalmente estamos tratando de incrementar con el ejercicio.
 
Coma algo alto en carbohidratos y moderado en proteína 60 a 90 minutos después de hacer ejercicio. Estos nutrientes proveen calorías, y reparan el tejido muscular roto por el ejercicio. 

 

 

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